🐻2018年くま組秋の遠足　臨港パーク🐻

待ちに待ったくま組の秋の遠足👣👣

先生方の目的は？？まさに「歩いてもらうこと！！」です。

臨港パークまで約1.2km、45分の道のり🍃

みんなスタスタ？と頑張って歩いてきました。

帰りは、園バスに乗って僅か５分で帰ってきました笑

くま組さんも進級まであと４か月余り、、

きりん組になると、毎月の遠足・体操・勉強・・・さらに部屋も変わり、、、

そんなちょっぴり忙しいお兄さんお姉さんクラスに、

くま組のみんなも憧れを抱いているんです👀興味深々…

私も、「あぁ、４月からはこの子達と遠足だぁ」と

子供たちの成長に少しばかりの寂しさを覚えた遠足でした🍃

みかん・イチゴ・さつまいも・なし・ぶどう・くり・さかな・カレー

楽しみな遠足が待ってますよ！

きりん組から始まる本格遠足についてご質問がございましたら、
遠慮なく仰って下さい。

🍚2018年度お泊り保育🍚

木枯らしが吹き始めるころ、今年も恒例のお泊り保育が行われました。

みんなドキドキを抑えて、立派に参加できました！

初めてのお泊り保育のきりん組（3歳児クラス）さんは、お母さんもドキドキハラハラ😲

そんな心配も裏腹に、みんなしっかり参加してくれましたよ。

緊張した面持ちで、包丁を握り、

モリモリとご飯を食べ、

せっせとパジャマに着替えて、

力を合わせて勇敢にお化けに立ち向かい、

おりこうさんに寝床に向かいました。。

今回、私（園長）が子供たちに伝えたかったこと・・・

それは、「食事のありがたさ」と「日本の朝の台所の香り」です。

夜ごはんのシチュー、サラダのドレッシング、

朝ごはんのおにぎり、味噌汁…、極力、食品添加物を使用していない食材を使いました。

「手作りのあたたかみ」

幼少期の様々な食の経験は、確実にその子のそれからの味覚に大きな影響を与えます。

小さい頃の味の思い出…

私の思い出は、おふくろがいつもこしらえてくれた、混ぜご飯です。

たけのこ、鶏肉、にんじん、ゴボウ、しめじ、油揚げ……味付けは醤油とさとうと酢だけ。

よく、握り飯にして持たされました。。

お母さんお父さん、お仕事に家事に育児にとっても大変ですが、

出来る限り、おふくろの味を食べさせてあげて下さいね。

今回も、イベントへのご協力ありがとうございました。

さーて、12月のきりん・らいおん・ぞう組のイベントは？？🍊🍊🍊

☀つぶやき☀　～子供の味覚は4～5歳までで決まる？？～

表題は本当です！！

子供の味覚は、3～5歳までに決まってしまいます😲

何に対しておいしいと感じるか・・・

”おいしさ”には、2種類あります。。

＜安心のおいしさ＞と＜病みつきのおいしさ＞です。

安心のおいしさは、いわゆる「おふくろの味」です。

小さい頃に何度も食べて摺りこまれた、食べると安心する味。

病みつきのおいしさは、マヨネーズ・ケチャップ・ソース・味の素等の化学調味料、

他に脂・砂糖があります。

是非、安心のおいしさ「おふくろの味」は　”素材の味を大切に”　をキーワードにしてほしいものです。

素材の味を生かした調理法、それはやはり日本料理に限ります。

大根やニンジンを炊くにも、どうか薄味で、、甘めに炊くと子供も食べやすいです。

味噌汁も時々は、鰹節（イノシン酸）と昆布（グルタミン酸）の合わせだしで作ってみてください。

そして子供の反応を見てください。そして摺りこんで下さい。

おふくろの味は、味噌汁と炊き物、、、

かつお節の香りと、トントントンという包丁の音で目が覚める・・・・

日本の食卓の香りと音、伝えていきたいです🔪🐟🍲🍖

＜簡単おすすめ一番だしの味噌汁＞

材料：生わかめ　ねぎ　あげ　かつお節　煮干し　※他にとろろ昆布おすすめ

上記に味噌を溶いたお湯を注ぐ　※出汁入りみそは××　薄めの味に！

わかめ　かつおぶし　煮干しから　出汁が染み出し絶妙な味に！！

大人の方には、胡椒を2～3振り。これもおすすめです。

どうぞおためしあれ🍚　

🚌2018年10月度遠足　芋ほり🚌

ほったどー！！！

10月の遠足、毎年恒例の芋ほり🚌💨

21名全員参加で行うことができました。

毎回、きりん～ぞうが全員参加できるってあまりないんです。。

大きな靴下をはきはき、

決められた場所にせいれーつ！！

お芋のおじさんから説明を受けて一斉にスタート！

一言も喋らず黙々と掘る子、芋より虫を怖がる子（笑）

「せんせーいてつだってー」と甘えちゃう子（笑）、、、

でもやっぱり最後はご満悦！

手も顔も真っ黒にしながら、みんなで60キロ以上も掘りました。

天ぷら、芋ご飯、スイートポテト、ふかし芋…..

どんな料理で食べたかな？？

”季節を食らう”　とっても大切です。

日本人は四季と共に生きています。

衣食住すべてです。

四季の移ろいのなかに美しさと儚さ、そして愛おしさを感じる….

日本人独特の感性です。忘れたくないですね。

今回も、靴下とお弁当のご協力ありがとうございました。

さーて11月は？？？？👻👻👻

☀つぶやき☀　～トントン？パンパン？～

保育士の寝かしつけ。。。

園長（男）からすると、あれは一種の職人芸。

教科書には、尾てい骨あたり（背中）を

一定のリズムでトントントントン

暗くして落ち着かせて。。決してリズムを変えてはいけません。。。。

保育園にて　1歳半～3歳・・・・

先生方、基本は、園児3人～4人を一気に寝かしつけます。

どちらかというと、トントンではなく、正確にはポンポンパンパン。

少々強くトントンって感じですかね。勿論薄暗くして。。

後は、信頼関係。いつも一緒にいる先生だと安心するんですよね～

保育士の魔法の手。

子供は見てるんですよね～～　いつも大人を見ています。観察されています。

本気で向き合ってくれているか。。この人の近くで寝ても安心か・・・安全か・・・

ねーむれーねーむれー♪　そーっとトントンじゃ眠りません。

賑やかだったお部屋が、暗くなり、僅か10分程…

「しーん・・・・」

それもいやいや期真っ盛りの2歳児クラス、

いやー　私にはできません。いくら修行を積んでも。

まさに職人芸、魔法の手。

内輪話ですが、いつも感心させられます。。