園日記ページ

🚌2026年1月度遠足🚌 ~いちご狩り~

60年に一度 丙午の年が明けた

果たして、煌々と駆け抜けられるだろうか

夜明け前が一番暗い 光の差す方へ

 

今日は塩について…

「塩」 にしてとなる

海洋民族日本人は海の恵みに生かされている

塩分濃度は違うが 人の体液と海水は同じとも言われてきたのも過言ではない

戦後、その日本人の要の塩田はことごとく潰された

そして 専売公社に支配され

本物の塩が摂れなくなった

この事実を知らない人が極めて多い

 

現代人はミネラル不足

マグネシウム カリウム カルシウム等のミネラルが含まれる

本物の塩を是非子ども達に与えて欲しい

 

塩は薬 摂取を控えるべきは精製塩

 

米 魚 水 そして 塩

 

食の見直しを迫られる日本

 

 

風の谷にて 2026.1.16 Fri